Ботищал с творогом

Ботищал с творогом

Продукты на 500 г пшеничной муки: 300 г творога, 3 яйца , 50 г сахара.

Способ приготовления:
Из пшеничной муки , яйца , соли и воды замесить крутое пресное тесто , дать отстоять 30 мин. Раскатать в пласт и вырезать из него тонким стаканом кружочки.
В середину каждого кружочка положить фарш , приготовленный из творога, яиц и сахара , защипать края звездочкой , положить в кипящую воду и варить до готовности . Готовый ботищал подавать со сметаной.

Оценка
- 4.5 из 5 возможных на основе 2 голосов
Подписаться Подписаться
Новости партнеров

сейчас читают

Последние новости