Сушеная рыба, тушеная с овощами

Рецепты

Продукты:
300 г сушеной рыбы, 200 г копченого мяса или свинины, морковь, брюква, картофель, 1 луковица, 2-3 стакана воды, 1столовая ложка муки.
Приготовление:
Крупную рыбу нарезать кусками и замочить, мелкую замочить целиком.
Куски мяса, морковь и брюкву положить в сотейник тушится и добавить немного воды, через некоторое время положить картофель и куски вымоченной рыбы, все тушить под крышкой до готовности.Жидкости должно быть столько, чтобы она едва покрывала продукты.
В конце добавит разведенную в холодной воде муку и тушить еще несколько минут.