Шечаманды из кизила (блюдо грузинской кухни)

Шечаманды из кизила (блюдо грузинской кухни)

Продукты:
500 г свежего (или 200 г сушеного) кизила, 2 столовые ложки муки, 4 зубка чеснока, соль.

Приготовление:
Свежий или сушеный кизил промыть, залить 1 л воды, разварить, затем откинуть на дуршлаг, протереть. В небольшом количестве охлажденного отвара развести муку и, помешивая, влить в кипящий отвар, дать покипеть 5—7 минут, в конце добавить толченый чеснок и соль.

Оценка
- 4.5 из 5 возможных на основе 2 голосов
Подписаться Подписаться
Новости партнеров

сейчас читают

Последние новости