Говядина по-канадски (гриль)

Говядина по-канадски (гриль)

Продукты:
Говядина – 1,5 кг, лук репчатый – 200 г, масло растительное – 200 мл, хрен тертый – 50 г, соль и перец по вкусу.

Оценка
- 4.5 из 5 возможных на основе 2 голосов

Способ приготовления:
Говядину промывают, удаляют пленки, кладут в глубокую емкость, посыпают мелко нарезанным луком, заливают растительным маслом и выдерживают в прохладном месте в течение суток. Затем мясо вынимают, нарезают порционными кусками поперек волокон, солят, посыпают перцем, кладут на решетку и жарят над раскаленными углями с обеих сторон.
Готовое мясо кладут на блюдо, посыпают тертым хреном и подают к столу.

Подписаться Подписаться
Новости партнеров

сейчас читают

Последние новости