Шашлык из индейки

Шашлык из индейки

Продукты:
индейка —1 кг, вино белое сухое —100 мл, зелень кинзы —1 пучок, зелень укропа —1 пучок, лук репчатый —2 штуки, сумах — по вкусу, соль — по вкусу.

Приготовление:
Филе индейки нарезать кусочками по 40-50 грамм, посолить, нанизать на шампуры и жарить, поливая смесью сухого белого вина и воды (в пропорции 50х50). Подавать на стол, посыпав мелко рубленой зеленью укропа и кинзы (кориандра), рядом положить сумах и колечки лука.

Оценка
- 4.5 из 5 возможных на основе 2 голосов

 

 

Подписаться Подписаться
Новости партнеров

сейчас читают

Последние новости