Консервируем кукурузу в початках

Консервируем кукурузу в початках
Сейчас самое время заняться консервацией кукурузы и зимой вы сможете наслаждаться нежным и хрустящим вкусом початков.

Ингредиенты:

Кукуруза (початки),
Вода – 10 л,
Соль – 300 г
Сахар – 300 г.

В трехлитровую банку, как правило, помещаются 8 початков. Им необходимо обрезать кончики, отварить в несоленой воде до готовности и поставить в емкость так, чтобы они доходили до ее плечика.

Сделайте рассол из воды, соли и сахара. Заливайте банки с разложенной в них кукурузой этой жидкостью, накрывайте жестяными крышками и стерилизуйте в большой кастрюле. Затем закатайте и охладите.

Приятного аппетита зимой!

Оценка
- 4.5 из 5 возможных на основе 2 голосов
Подписаться Подписаться
Новости партнеров

сейчас читают

Последние новости