Порадуйте в выходной день домочадцев пикантным блюдом из простых и доступных продуктов - морковно-сырным салатом, приправленным чесноком. Его можно употреблять как отдельное блюдо или использовать в качестве помазки на бутерброды.

Ингредиенты:

морковь - 300 г,
чеснок - 4 зубчика,
майонез - 100 г,
грецкие орехи - 100 г,
соль, сахар, листья зеленого салата - по вкусу,
сыр твердый - 300 г.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ - Праздничное блюдо: стерлядь в шампанском

Морковь хорошо помойте, натрите на мелкой терке, а сыр - на крупной. Ядра орехов измельчите, а чеснок подавите в чесночнице. Затем все ингредиенты смешайте, добавьте по вкусу соль и сахар. Выложите готовое блюдо на листья салата и подавайте к столу.

Приятного аппетита!
Автор: Лиана Войнаровская