Козырь в рукаве: готовим со вкусом

Рецепты

Перед каждой хозяйкой ежедневно стоят сразу несколько задач, связанных с процессом приготовления пищи. Каждый день ей приходится, так сказать, разыгрывать комбинацию, результатом которой должен стать сытный, вкусный, здоровый ужин или обед. Для этого случая каждая уважающая себя хозяйка должна иметь парочку козырей в рукаве, которые помогут ей справиться с задачей.

Козырь первый. Список беспроигрышных комбинаций

Запаситесь определенным количеством продуктов и рецептов, которые позволят вам быстро приготовить что-нибудь вкусное и сытное, даже если вам приходится иметь дело с внезапно нагрянувшими гостями. Пусть это будет сразу несколько блюд, которые можно готовить практически параллельно. Например, пока курица готовится в духовке, вы можете нарезать салат и сделать смузи из ягод. За 15-30 минут можно приготовить 1-2 блюда. Остатки готовых блюд можно упаковать в пищевую пленку ТМ «Мелочи жизни» и хранить в морозилке. Таким образом, можно сохранять пасту, мясные и рыбные продукты, однако не стоит замораживать салаты и блюда из овощей.

Related video

Козырь второй. Маленькие хитрости

Мультиварка и аэрогриль помогут вам готовить намного быстрее. Но есть и гораздо более дешевые инструменты-аналоги. Так, аэрогриль легко заменяется рукавом для запекания.

Если вы запекаете продукты в рукаве ТМ «Мелочи жизни», можете быть уверены, что они сохранят свои соки, витамины и приобретут изумительный вкус. Использовать его можно в духовке или печке СВЧ. И не волнуйтесь: рукав не лопнет от давления, так как в его шве есть специальные отверстия для выхода горячего пара.

Такие приспособления очень удобно хранить, ведь в отличие от громоздкой техники, они занимают совсем мало места. Удобная и функциональная упаковка рукава для запекания ТМ «Мелочи Жизни» позволит в два движения достать и отмотать нужное количество материала. Проще говоря, это настоящий туз в рукаве.

Козырь третий. Домашние заготовки

Составьте себе «аварийный» список продуктов, которые всегда должны быть в доме. Планируйте различные нестандартные ситуации еще на стадии закупки.

Приблизительный список продуктов, которые должны быть в доме, можно поделить на несколько групп: овощи, фрукты, крупы и макаронные изделия, молочные продукты, мясо и рыба, яйца, сладкое. Вовремя пополняйте запасы!

Домашние «закрутки» воспринимаются не просто как консервы, которые считаются блюдами «на крайний случай», а как полноценное домашнее угощение, поэтому купите или заготовьте какое-то количество консервированных салатов, лечо и лобио.

Готовьте с удовольствием, без проблем и пусть каждая партия на кухне будет для вас выигрышной!

На правах рекламы