Селебритиз тоже любят готовить. Порадуйте семейных "звездными" блюдами - предлагаем несколько рецептов полезных и несложных в приготовлении блюд от артистов. 

Полезная пицца от кантри-певицы Кэрри Андервуд 

ЧИТАЙ ТАКЖЕ - Чем завтракают украинские звезды?

Ингредиенты на 2 порции: 1 тортилья, фокачча или любая другая тонкая постная лепешка; 40 г моцареллы; 80 г нежирной ветчины; 6 помидоров черри; 3 стебля спаржи; ½ желтого перца; 4 оливки; 3 горсти салатной смеси из рукколы, базилика и шпината; 20 г оливкового масла; соль, перец.

Для соуса: 1 луковица; 10 г оливкового масла; 3 ст. л. томатной пасты; 1 зубчик чеснока; соль, перец.

Приготовьте соус: раздавите вилкой зубчик чеснока, порубите лук. Соедините с пастой, приправьте и обжарьте. Смажьте тортилью маслом и соусом. Выложите нарезанные помидоры, перец, оливки, спаржу, моцареллу и ветчину. Запекайте в разогретой до 220 градусов духовке в течение 5 минут. Посыпьте салатной смесью, приправьте.

Банановые кексы от певца Рики Мартина

Ингредиенты: 3 яйца, 100 г сливочного масла, 125 г сахарного песка, 250 г муки, 1/2 пакетика разрыхлителя, 2 банана, щепотка соли.

Яичные белки отделите от желтков и взбейте с солью. Сливочное масло оставьте на 30 минут при комнатной температуре, затем разомните вилкой и взбейте миксером с сахарным песком.

В муку добавьте разрыхлитель и просейте. В масло с сахаром введите желтки и просеянную муку с разрыхлителем. Бананы очистите, хорошо разомните и добавьте в получившееся тесто вместе со взбитыми яичными белками.

Готовую массу выкладывайте в смазанные жиром и посыпанные мукой маленькие формочки. Выпекайте лакомство 25 минут при температуре 180 градусах.

Салат с молодым картофелем от кантри-певицы Шерил Кроу

Ингредиенты на 8 порций: 4 куриных грудки без кожи, каждая весом около 200 г; 4 ст.л. панировочных сухарей; 120 г подсолнечного или оливкового масла; 1 кг картофеля; 1 крупная луковица; 160 г свежих или консервированных зерен кукурузы; 100 г сельдерея; 4 веточки свежего базилика; 2 ч.л. чесночной приправы или сухого толченого чеснока; 70 г бальзамического уксуса; соль, перец.

Картофель порежьте кубиками, лук — кольцами. Запекайте с ⅓ масла в духовке при 220 градусах до образования корочки. Добавьте базилик, слегка обжаренные кукурузу и сельдерей, предварительно соединив их с чесночным порошком, ⅓ масла и уксусом.

Разрежьте грудки на 2 части, обваляйте в сухарях, посолите и обжарьте до готовности.

Пирог "Династия" от актрисы Хизер Локлир

Ингредиенты: 2 стакана овсяных хлопьев, половина пачки сливочного масла, 1 ст.л. сахарного песка, 3 ст.л. меда, щепотка соли.

Размягчите масло. Смешайте с сахаром и взбивайте до тех пор, пока смесь не побелеет. Добавьте в эту массу подогретый на медленном огне мед и овсяные хлопья, чуть-чуть посолите. Переложите тесто в форму, смазанную маслом, и оставьте в духовке на 30-40 минут. Готовое лакомство украсьте свежими фруктами.

По материалам газеты "Вечерние вести" и журнала "Гламур"