Блинный пирог любят и дети, и взрослые. Он может быть как основным блюдом на завтрак или ужин, так и гарниром.
Ингредиенты:

Для теста:

- Яйца – 3 шт,
- Молоко – 300 мл,
- Мука – 150 гр.
- Зелень – 1-2 пучка.

Для начинки:

Помидоры – 5-6 шт,
- Сыр – 200 г,
- Чеснок по желанию.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ - Вкуснейшие блины к Масленице! Топ-30 рецептов приготовления!

Сделайте тесто на блины , смешав яйца, молоко, муку, по вкусу соль и сахар по вкусу, накрошенную зелень. Испекине блины. Каждый из них пересыпьте натертым сыром, мелко нарезанными помидорами, чеснок можно класть по желанию. Запекайте блинный пирог в духовке в течение 15-20 мин.

Источник: ХОЧУ