Мексиканское блюдо: чили кон карне. Видео-рецепт

Мексиканское блюдо: чили кон карне. Видео-рецепт

Оценка
- 4.5 из 5 возможных на основе 2 голосов

<!--ingredients-->

 

Основное блюдо:

Говядина - 0,5 кг
Перец сладкий - 1 стручок
Перец острый - 1 стручок
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Помидоры кусочками - 500 г
Сладкая паприка - 2 ч.л.
Кумин - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Оливковое масло - 2 ст.л.
 
<!--/ingredients-->
 

<!--recipe-->

Для приготовления порежьте мелко лук, чеснок и обжарьте на оливковом масле до прозрачного состояния. Очистите острый и сладкий перец, нарежьте тонкими полосками. Переложите в сковороду говядину и перемешайте. Затем добавьте помидоры кусочками и перец (сладкий и острый). Добавьте в блюдо паприку, кумин, соль, сахар и протушите на медленном огне до готовности.

 

<!--/recipe-->

 

<!--instruction-->

Порежьте говядину на небольшие кусочки.
 
Мексиканское блюдо: чили кон карне. Видео-рецепт - фото №1
 
Измельчите лук и чеснок. Обжарьте на оливковом масле.
 
Мексиканское блюдо: чили кон карне. Видео-рецепт - фото №2
 
Переложите в сковороду говядину и перемешайте.
 
Мексиканское блюдо: чили кон карне. Видео-рецепт - фото №3
 
Добавьте помидоры кусочками, острый и сладкий перец.
 
Мексиканское блюдо: чили кон карне. Видео-рецепт - фото №4
 
Добавьте паприку, кумин, сахар и соль по вкусу. Протушите на маленьком огне до готовности.
 
Мексиканское блюдо: чили кон карне. Видео-рецепт - фото №5
 
Наше блюдо готово. Приятного аппетита!
 
Мексиканское блюдо: чили кон карне. Видео-рецепт - фото №6
 
 
 
 

<!--/instruction-->

Источник: ХОЧУ

Подписаться Подписаться
Новости партнеров

сейчас читают

Последние новости