Свекольник по-американски. Видео-рецепт

Свекольник по-американски. Видео-рецепт

Оценка
- 4.5 из 5 возможных на основе 2 голосов

<!--ingredients-->

 
Для супа:
 
Свекла (небольшая) - 2 шт. 
Картофель - 1 шт.
Яйцо (куриное) - 1 шт.
Яйцо (перепелиное) - 2 шт.
Огурец (свежий) - 1 шт.
Сок половины лимона
Сахар - по вкусу
Соль - по вкусу
Вода - 3 л
 
Для украшения:
 
Сметана - 1 ст.л.
Зелень (мелко порезанная)
 
 
<!--/ingredients-->
 

<!--recipe-->

Сначала отварите в подсоленной воде картофель и яйца. Очистите свеклу от кожуры, нарежьте крупными кубиками и переложите в кастрюлю с подсоленной водой. Накройте крышкой и варите 30 минут до готовности. Охладите свеклу, натрите на крупной терке и переложите ее обратно в кастрюлю. Добавьте сок лимона.
 
Очистите огурец от кожуры, нарежьте небольшими кубиками и переложите в глубокую тарелку. Затем порежьте кубиками вареный картофель, яйца и также переложите в тарелку. Добавьте к ингредиентам свекольный суп.
 
Перед подачей положите в свекольник сметану и украсьте сверху зеленью.

<!--/recipe-->

 

<!--instruction-->

Отварите в подсоленной воде яйца и картофель. Очистите свеклу, порежьте крупными кубиками и отварите до готовности.
 
Свекольник по-американски. Видео-рецепт - фото №1
 
Охладите свеклу и натрите на крупной терке.
 
Свекольник по-американски. Видео-рецепт - фото №2
 
Переложите тертую свеклу обратно в  кастрюлю и добавьте сок лимона.
 
Свекольник по-американски. Видео-рецепт - фото №3
 
Очистите огурец от кожуры и нарежьте небольшими кубиками.
 
Свекольник по-американски. Видео-рецепт - фото №4
 
Мелко порежьте вареный картофель и яйца.
 
Свекольник по-американски. Видео-рецепт - фото №5
 
Переложите ингредиенты в глубокую тарелку.
 
Свекольник по-американски. Видео-рецепт - фото №6
 
Добавьте к ним свекольный суп. Перед подачей положите в блюдо сметану и украсьте сверху зеленью.
 
Свекольник по-американски. Видео-рецепт - фото №7
 
Наше блюдо готово. Приятного аппетита!
 
Свекольник по-американски. Видео-рецепт - фото №8
 
 
 
 
 

<!--/instruction-->

Порежьте куриное филе кусочками. Выжмите сок лимона, порежьте чеснок и очистите розмарин. Залейте маринадом филе и оставьте мариноваться на 4 часа.
Порежьте куриное филе кусочками. Выжмите сок лимона, порежьте чеснок и очистите розмарин. Залейте маринадом филе и оставьте мариноваться на 4 часа.

Источник: ХОЧУ

Подписаться Подписаться
Новости партнеров

сейчас читают

Последние новости