Войти
ХочУ
  • ХОЧУ в Viber: подписывайся ХОЧУ в Viber: подписывайся
  • ЭКсклюзивное интервью С JAY ЭКсклюзивное интервью С JAY
  • секреты шеф-повара: сезонная кухня секреты шеф-повара: сезонная кухня
  • Хэллоуин 2019 Хэллоуин 2019
  • легендарные тв-шоу 90-х легендарные тв-шоу 90-х
  • Сериалы и ТВ-шоу Сериалы и ТВ-шоу
  • Рыба, фаршированная овощами на мангале. Видео-рецепт

    0
    Рыба, фаршированная овощами на мангале. Видео-рецепт

    <!--ingredients-->

    4,7 5 1

     

    Основное блюдо:

    Сибас - 2 шт.
    Скумбрия - 2 шт.
    Розмарин - 2 ветки
    Помидор - 1 шт.
    Лук шалот - 2 шт.
    Сельдерей - 1 стебель
    Петрушка - 1 пучок
    Оливковое масло - 2 ст.л.
    Соль - по вкусу
    Перец - по вкусу

     
     
     
    <!--/ingredients-->
     

    <!--recipe-->

    Для начала разделайте рыбу. Возьмите скумбрию и удалите плавники и хвост. Разрежьте рыбу вдоль хребта на две филейные части. Разделайте сибас. С помощью острого ножа вырежьте хребет и удалите хвост.

    Мелко порежьте корень сельдерея, нарежьте кубиками помидор и измельчите зелень. Добавьте к овощам соль, перец и перемешайте. Положите во внутрь рыбы сибас ветку розмарина, соль, перец и овощную смесь. Смажьте сверху оливковым маслом и перенесите на решетку. Обжарьте с двух сторон до готовности. Перед подачей украсьте блюдо листьями салата, свежими огурцами и долькой лимона.

     

    <!--/recipe-->

     

    <!--instruction-->

    Разделайте скумбрию. Удалите хвост и плавники.
     
     
    Разрежьте вдоль хребта на две филейные части.
     
     
    Разделайте сибас. С помощью острого ножа вырежьте хребет и удалите хвост
     
     
    Мелко порежьте корень сельдерея.
     
     
    Кубиками нарежьте помидор.
     
     
    Измельчите зелень. Добавьте к овощам соль, оливковое масло и перемешайте.
     
     
    Добавьте ветку розмарина, соль и перец.
     
     
    Положите овощную смесь во внутрь рыбы.
     
     
    Смажьте сверху оливковым маслом и перенесите на решетку. Обжарьте с двух сторон до готовности.
     
     
    Наше блюдо готово. Приятного аппетита!
     
     
     
     
     
     

    <!--/instruction-->

    Источник: ХОЧУ


    © 2005-2019, HOCHU.UA