Ингредиенты:

Красный лук (мелко порезанный) - 1/2 шт.
Фета - 50 г
Зеленый базилик (мелко порезанный) - 1 ст л.
Петрушка (мелко порезанная) - 1 ст л
Сок половины лимона
Оливковое масло - 1 ст.л.
Помидор (большой) - 1 шт.
Приготовление: Разогрейте духовку до 220 градусов. Срежьте верхушку помидора и удалите семечки с помощью чайной ложки. Смешайте зелень, лук, фету, добавьте лимонный сок, оливковое масло и перемешайте. Нафаршируйте помидор начинкой, пооставьте в духовой шкаф на 3 - 5 минут, пока не расплавиться сыр и не станет золотистого цвета.
Подавать блюдо лучше в сочетании с питой ( рецепт приготовления )