Войти
ХочУ
  • Уход за лицом: секреты звезд Уход за лицом: секреты звезд
  • ЭКсклюзивное интервью С JAY ЭКсклюзивное интервью С JAY
  • ХОЧУ в Viber: подписывайся ХОЧУ в Viber: подписывайся
  • секреты шеф-повара: сезонная кухня секреты шеф-повара: сезонная кухня
  • Хэллоуин 2019 Хэллоуин 2019
  • легендарные тв-шоу 90-х легендарные тв-шоу 90-х
  • Экзотическая закуска: рецепт маринованной дыни

    0
    Экзотическая закуска: рецепт маринованной дыни

    Дыню выбирают средней спелости. Мякоть очищают от шкурки и семян, нарезают кубиками. Подготовленную таким образом дыню складывают в стеклянные банки и заливают маринадом.

    Для маринада понадобятся: стакан уксуса, стакан воды, три четверти стакана сахара, 2 столовые ложки меда, 3 гвоздики, небольшой кусочек коричной палочки, пару горошин душистого перца и пол чайной ложки соли.

    4,7 5 1

    Читать также Баклажаны в масле по-итальянски

    Смешайте все компоненты, закипятите маринад, процедите, охладите и залейте дыню. Теперь осталось лишь простерилизовать банки на водяной бане в течение часа и после остывания продукт будет готов к употреблению. Хранят заготовку в прохладном месте. Горлышки банок закрывают пергаментом, пластиковыми крышками или закатывают. Подают маринованную дыню как отдельную закуску или как салат к мясу и птице.

    Автор: Мария Лукина. Фото: artleo.com

    Источник: ХОЧУ


    © 2005-2019, HOCHU.UA