
Овсяное печенье - любимое лакомство многих сладкоежек. Приготовить эту вкусную выпечку к чаю совсем не сложно! Смотрим подробный мастер-класс от директора кондитерской мастерской "ТортАлиса" Алисы Еловенковой.
Ингредиенты:
330 г овсяных хлопьев
440 г муки
100 г орехов грецких
100 г бисквитных сухарей или печенья
420 г сахара
370 г сливочного масла
120 г меда темного
3 ч.л.соды
120 мл. воды
1 ч.л. смеси корицы и имбиря молотого
Приготовление:
Перемолоть на блендере сухари и орехи. Смешать с овсяными хлопьями, мукой и сахаром. Масло, мед, соду (погашенную уксусом), воду, специи положить в сотейник и прогреть, до тех пор, пока масло не растопится. Не кипятить.
В сухие ингредиенты вылить содержимое сотейника и перемешать.
Мокрыми руками сформировать небольшие шарики.
Выпекать при 170 градусов до золотистого цвета и оставить остывать на противне.
Приятного аппетита!
Источник: ХОЧУ
- Как приготовить классическое шотландское печенье: рецепт от Ольги Фреймут
- Все буде смачно 05.11.2015: низкокалорийное печенье с кунжутом
- Все буде смачно 04.11.2015: винное печенье с грецкими орехами
- Все буде смачно: апельсиновое печенье без яиц от Татьяны Литвиновой
- Как быстро приготовить шоколадное печенье по-американски
- Имбирное печенье: 5 лучших рецептов
- Как приготовить печенье макаруны дома
- Как приготовить венское печенье. Видеорецепт
- Как приготовить французское печенье макарун дома
- Как приготовить тыквенное печенье