Лето в офисе – испытание не из легких! Жара и зной рисуют картинки пляжа, шезлонга и холодного коктейля в руках. Не расстраивайтесь, будет и на вашей улице море, а пока идите на кухню и приготовьте один из коктейлей, которые предлагают столичные бармены.
Имбирная прохлада

Ингредиенты:
Свежий имбирь - 20 г
Фреш лайма - 10 мл
Березовый сок - 150 мл
Сироп «Имбирный пряник» - 30 мл
Дробленый лед
Приготовление: в полный стакан дробленого льда добавляются все ингредиенты: сироп, березовый сок, фреш лайма, имбирь. Украшается ломтиком лайма.
Барбарисовый лимонад

Ингредиенты:
Минеральная вода (газированная) - 200 мл
Барбарисовый сироп - 20 мл
Малиновое пюре - 20 г
Лед
Приготовление: в стакан со льдом добавляется минеральная вода, барбарисовый сироп и малиновое пюре. Хорошо перемешивается. Можно украсить мятой и лаймом.
Айс ти арбузный

Ингредиенты:
Холодный чай (зеленый или черный) - 200 мл
Цитрусовые (апельсин, лимон, лайм) - по одной дольке
Арбузный сироп - 20 мл
Мята
Лед
Приготовление: в стакан с холодным чаем положите по дольке апельсина, лимона и лайма, добавьте арбузный сироп, мяту и лед.
Фраппе

Ингредиенты:

Эспрессо - 40 мл
Холодное молоко - 120 мл
Миндальный сироп - 20 мл
Лед
Приготовление: в стакан со льдом добавляется холодное молоко, эпрессо, миндальный сироп и сахар по вкусу. Это самый любимый офисный коктейль. Его вкус можно менять, добавляя различные сиропы.
Грейпфрутовая party

Ингредиенты:

Большой грейпфрут - 1 шт.
Тоник - по вкусу
Лед
Приготовление: срезается верхняя часть грейпфрута (чуть меньше половины), из оставшейся части выдавливается фреш (можно при помощи ложки вынуть сердцевину). В полученную «чашу» добавляется лед, грейпфрутовый фреш и тоник. Украшается ломтиком грейпфрута и мятой.

Благодарим за помощь в подготовке материала Kitchen гастрокафе (ул. Саксаганского, 68).

Автор: Влада Креуш

Источник: ХОЧУ