Войти
ХочУ
  • Уход за лицом: секреты звезд Уход за лицом: секреты звезд
  • Откровенно с Michelle Andrade: видео Откровенно с Michelle Andrade: видео
  • ЭКсклюзивное интервью С JAY ЭКсклюзивное интервью С JAY
  • Успенская о мужчинах, 50 Cent и материнстве Успенская о мужчинах, 50 Cent и материнстве
  • 11 минут с Андреем Хлывнюком 11 минут с Андреем Хлывнюком
  • Сериалы и ТВ-шоу Сериалы и ТВ-шоу
  • Как быстро приготовить шоколадное печенье по-американски

    0
    Как быстро приготовить шоколадное печенье по-американски

    Очень популярное и вкусное печенье, на которое раньше все с завистью смотрели в американских фильмах, сейчас можно найти почти во всех кулинарных кафе. Но что делать, если очень хочется научиться готовить его дома? Мы с радостью делимся с вами рецептом такого печенья.

    2 5 1

    Примерно на четыре порции нам понадобится:


    1 стакан муки
    ½ стакана порошка какао    
    ⅔ стакана сахара    
    60 г сливочного масла
    2 куриных яйца    
    1 чайная ложка разрыхлителя
    ¼ стакана сахарной пудры    
    ½ чайной ложки ванилина    
    ¼ чайной ложки соли    
    1 упаковку M&M's/плитка черного шоколада

    шоколадное печенье по-американски


    Как готовить:

    1. Смешайте муку, какао, разрыхлитель, ванилин и соль. Затем взбейте мягкое сливочное масло с сахаром и яйцами. Постепенно введите сухую смесь и хорошенько перемешайте. Готовое тесто уберите в холодильник на 2–4 часа. Если есть возможность, лучше оставьте его там на всю ночь.

    2. Из холодного теста слепите небольшие шарики и хорошенько обваляйте их в сахарной пудре. Засуньте в шарики несколько штук конфет M&M's или маленькие кусочки предварительно измельченного темного шоколада.

    3.  Выложите тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекайте при температуре 180 градусов около 15 минут. Затем обязательно остудите печенье

    Маленький секрет:  вместо какао-порошка можно использовать растопленный шоколад.

     


    © 2005-2019, HOCHU.UA