Смотрите онлайн последний выпуск "Все буде смачно". В программе "Все буде смачно СТБ" говорим о том, как вкусно пообедать и при этом не поправиться.
Хотите вкусно пообедать, и при этом желаете не поправиться? Кулинар Винченцо Барба поделился рецептом своего любимого крем-супа «Валюте с курицей и сельдереем»! Он придаст вам энергии, и вы еще долго будете сытыми.
Ингредиенты:
Филе курицы – 300г
Морковка – 2 шт.
Картофелины – 3 шт.
Стебель сельдерея – 30 г
Базилик
Горстка грецких орехов
Читать также: Все буде добре 03.03.15: леопардовый торт от кулинара Лизы Глинской
Приготовление:
Овощи и мясо крупно порезать ровными и одинаковыми кусочками, и сложить в кастрюлю. Варить суп-пюре с толстым дном на электроплите или на газовой конфорке с рассекателем пламени.
Посолить, залить водой вровень с овощами и мясом. Варить 30 минут. Бульон слить и процедить. Овощи и мясо смолоть на блендере, разбавить бульоном до нужной консистенции, добавить базилик, и поставить на огонь, довести до кипения.
Готовить суп-пюре в открытой кастрюле. Подавать, посыпав измельченными грецкими орехами.
Смотреть онлайн Все буде смачно 05.03.15: крем-суп «Валюте с курицей и сельдереем» от Винченцо Барба
- Жульен с курицей и грибами: как вкусно приготовить знаменитое блюдо (ВИДЕО)
- Рыба по-гречески, запеченная в духовке: рецепт с помидорами и сыром
- Лососевые котлеты с брокколи и картофелем: запоминаем рецепт полезного блюда
- Салат с маринованными опятами и курицей: простое и вкусное грибное блюдо
- Котлеты с сырной начинкой: как интересно приготовить привычное мясное блюдо
- Как приготовить запеченную индейку: главное блюдо на День благодарения
- Самый вкусный грибной рецепт: как пожарить белые грибы в сметане
- Польза и вред грибов: чем опасен белок хитин в их составе
- Сосиски в домашних условиях: как и зачем готовить самостоятельно (4 рецепта+)
- Как приготовить беляши с мясом: рецепт вкусных домашних пирожков, пожаренных на сковороде
