Для тех, кто в Пост 2015 ищет интересные блюда, которые могут разнообразить их меню, мы подобрали интересный видеорецепт из грузинской кухни под названием лобио.
По-грузински лобио означает фасоль. Блюда с таким компонентом, как правило, имеют очень много вариантов приготовлений. Мы нашли для вас один из самых вкусных рецептов с красной фасолью, чесноком и орехами. Именно красную фасоль считают очищающим средством и врачи советуют употреблять ее при диетическом питании.
Читать также: Какие вегетарианские блюда можно приготовить в Великий пост 2015
Что нам понадобиться для лобио:
1 стакан грецких орехов
1 стакан фасоли
1 зуб чеснока
1 репчатый лук
1 пуч кинзы
2 ст. ложки винного уксуса
½ зерен граната
1 ч. ложка уцхо сунели (грузинская пряность)
½ ч. ложки кориандра
1 ч. ложка чабера
соль и красный перец (по вкусу)
Секрет: следует помнить, что фасоль нужно промыть в холодной воде и замочить на несколько часов.
- Страстная неделя: что можно и нельзя есть в самую строгую неделю Великого поста перед Пасхой
- Великий пост: календарь питания на каждый день
- Лучшие варианты постного перекуса
- Праздники в церковном календаре на март 2019 года
- Когда начинается Великий пост в 2019 году: готовимся к Пасхе
- Великий пост 2018: чем заменить мясо в рационе
- 9 марта — день Обретения главы Иоанна Предтечи: приметы и что нельзя делать в этот день
- Что пить в Великий пост 2018: 10 безалкогольных напитков, которые можно приготовить в домашних условиях
- Главные правила Великого поста-2018: что надо знать каждому в период перед Пасхой
- Поздравления с Прощеным воскресеньем в стихах
