Вкуснятина на быструю руку: рецепты от звезд

Рецепты




Related video

Может кому-то и удивительно,  но знаменитости тоже умеют готовить, да еще быстро и вкусно!


Аня Семенович с особым трепетом следит за своей фигурой, поэтому предпочитает здоровую и свежую пищу. И никаких жареных блюд!  Аня с удовольствием поделилась  рецептом своего любимого салата:


Рецепт № 1


Салат из языка к завтраку (время приготовления - 5 - 7 минут)


Для  салата надо:


* 200 г вареного языка;

* 4 – 5 листьев зеленого салата;

* 1 – 2 ст. л. консервированного горошка;

* 3 – 4шт. свежей редиски;

*  петрушка, укроп и соль - по вкусу;

* 1 ст. л. оливкового масла и несколько капель лимонного сока.


Способ приготовления:


1. Сваренный с вечера язык, салат, зелень и редис мелко нарезаем.

2. Смешиваем, добавляем зеленый горошек и заправляем оливковым маслом.

3. Поливаем лимонным соком и сразу подаем на стол.


Тина Канделаки по национальности грузинка, обожает готовить блюда из своей национальной кухни:


Рецепт № 2


«Курица по-имеретински» (время приготовления - 50 минут)


Для приготовления блюда надо:


* 1 куриная тушка;

* 1 лавровый лист;

* щепотка соли и щепотка перца;

* 1 ст. л. хмели-сунели;

* 1 небольшая бутылка соуса ткемали;

* 1 гранат.


 Способ приготовления:

1. Сначала отвариваем курицу до готовности. Хороший бройлер сварится за 35 - 40 минут. Во время варки, как обычно, добавляем соль, а в конце - лавровый лист.

2. После того как курица сварилась, нарезаем ее на порционные кусочки.

3. Затем выкладываем ее на тарелку и заливаем соусом ткемали (продается на рынке у грузинских бабушек).

4. Сверху выкладываем семечки граната.


"Скородумки" от Лады Дэнс


Рецепт № 3


Для приготовления блинчиков надо:



* пшеничная мука – 4 ст. л.

* яйцо – 1 шт.;* сливочное масло – 1 ст. л.;* кислое молоко – 230 г;* растительное масло, соль.  Способ приготовления:


1. Муку, яичный желток, растопленное сливочное масло положите в кастрюлю.

2. Хорошо перемешайте и разведите кислым молоком. 3. Потом взбейте белок и введите его в тесто. 4. Выпекайте блины с двух сторон на хорошо разогретой сковороде. К "скородумкам" можно подать копченую рыбу или сметану".


Тыквенные блинчики от Ксении Собчак


Рецепт № 4

Тыкву любят многие, и светская львица Ксения Собчак - не исключение, у нее даже есть свой фирменный рецепт - тыквенные блинчики.


 Для приготовления блинчиков надо:

* тыква — 500 г.

* яйцо — 2 шт.

* мука — 100 г;

* растительное масло, соль.

 Способ приготовления:

1. Очищенную тыкву нарежьте иизмельчите.

2. Добавьте яйца, соль и муку.

3. Жарьте на растительном масле, какобычные блинчики. Поскольку тесто не будет жидким, выкладывайте его насковороду ложкой.

4. Подавайте с любым из салатныхсоусов.

Оказывается, звезды знают очень вкусные рецепты. Попробуйте и вы приготовить эти вкусные блюда и не забудьте рассказать своим подружкам о них.






Автор: Яна Шаливская

Источник: hochu.ua