Рецепт хрустящих вафель, которые готовят в вафельнице: как приготовить простое тесто

Рецепты

Сегодня, 24 августа , национальный день вафель США. Увидев этот кулинарный праздник, нам сразу захотелось испечь хрустящие домашние вафли , которые можно намазать любой начинкой или же просто посыпать сахарной пудрой. Ищите рецепт теста вафель для вафельницы в нашем материале.

У нас на сайте появился авторский гастроблог, в котором журналистка Оля Мончук поделилась удивительным рецептом чизкейка с голубикой . Она не только рассказала, как приготовить любимый десерт, но и наглядно продемонстрировала каждый шаг. Обязательно посмотрите на результат, который получился у блогера.


Related video

Рецепт хрустящих вафель

вафли в вафельнице рецепт

Что нам понадобится:

4 яйца
1 стакан муки
1 стакан сахара
200 г сливочного маргарина
1 г ванилина

Рецепт хрустящих вафель: как готовить

1. В миске взбить яйца с сахаром и ванилином. Взбивать долго, чтобы смесь увеличилась в два раза.
2. Размягчить маргарин и добавить его к яичной смеси. Взбиваем все вместе до однородного состояния.
3. Просеять муку, добавить к тесту и перемешать с помощью миксера для получения густого теста. Если нужно, добавить количество муки.Для того, чтобы прожарить первую порцию вафель, саму вафельницу нужно чуть смазать растительным салом. Затем налить столовую ложку теста и выпекать по инструкции, указанной на вафельнице.

Если тесто липло к вафельнице, к нему можно добавить еще муки.

После приготовления вафли ее можно намазать нутеллой или сгущенкой, а также посыпать ягодами.

Напомним, что у нас на сайте есть рецепт салата Цезарь , который можно готовить с поводом и без повода, когда просто захотелось чего-нибудь вкусного.