Завтрак — не простое поглощение пищи, а очень важный утренний ритуал. Недаром есть пословица: "Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин"... Но про идеальный ужин мы поговорим в другой раз и никому отдавать его не будем. А сейчас на повестке дня — завтрак.

Как вы начнете день, так он и пройдет, поэтому правильный, здоровый и сбалансированный завтрак запустит в работу ваш организм, даст сил на целый день, а также обеспечит позитивным настроением. Узнайте в нашей статье, какой завтрак можно считать идеальным началом дня. Количество продуктов в рецептах рассчитано на двоих.

Рецепт идеального завтрака: овсянка с бананом

При слове овсянка у многих возникает ассоциация с англичанами, ведь это классика жанра. Но при этом вкус овсяной каши особого энтузиазма не вызывает. Зря! Попробуйте овсянку по нашему рецепту, и вы ее полюбите, мы уверены. Тем более — вязкая структура и букет полезных компонентов делают овсянку просто незаменимой для нашего желудка и организма в целом.

Для завтрака с овсянкой вам понадобится:

• 5 ст. ложек овсяных хлопьев,

• половинка банана,

• 2 ст. ложки жирной сметаны,

• сахар по вкусу,

• соль по вкусу,

• 100 мл воды.

Как приготовить идеальный завтрак — пошаговый рецепт:

1. Вовсе необязательно брать хлопья быстрого приготовления. После предварительной промышленной обработки они теряют часть полезных свойств. Возьмите самые обычные, главное, чтобы они были чистенькими, без мусора и шелухи. Поместите их в посудину с плотно закрывающейся крышкой.

2. Насыпьте в хлопья сахар и немного соли. Одни любят послаже, другие предпочитают нейтральный вкус. Перемешайте.

3. Залейте хлопья кипятком, плотно закройте крышкой, закутайте полотенцем или поставьте в теплое место, к примеру, на батарею.

4. Через 10 минут покрошите тонкими слайсами банан и отправьте в кашу.

5. Добавьте сметану и перемешайте. Ваш идеальный завтрак готов.

6. Кстати, вместо сахара можно добавить ложечку меда, но тогда его следует положить вместе с бананом, а не в кипяток.

Рецепт идеального завтрака: омлет на пару

Для завтрака с омлетом вам понадобится:

• 4 куриных яйца,

• 100 мл молока,

• 1 ч. ложка сливочного масла,

• овощи по вкусу,

• соль по вкусу.

Как приготовить идеальный завтрак — пошаговый рецепт:

1. Взбейте венчиком яйца с солью.

2. Влейте молоко и снова перемешайте.

3. На этом этапе можно в омлет добавить по вкусу и предпочтениям различные ингредиенты: кусочки перца, кабачка, цветной капусты, колбаски, рыбки, горошек, зелень и т.д.

4. Порционные формочки для выпекания смажьте маслом и залейте в них яичную смесь не до самого края.

5. Готовим омлет на пару. Для этого в кастрюлю налейте немного воды, сверху плотно установите дуршлаг, накройте крышкой и поставьте на огонь. Когда вода закипит, поместите в дуршлаг формочки с яйцом.

6. Через 10-15 минут ваш омлет на пару загустеет и будет готов. Переверните формочку на тарелку и подождите пару минут, чтобы омлет выпал из нее.

Рецепт идеального завтрака: ягодный смузи

Для завтрака с ягодным смузи вам понадобится:

Есть категория людей, которые просто физически не могут заставить себя что-то съесть с утра. Как быть? Предлагаем вам не есть, а пить. Можно приготовить энергетически емкий, здоровый и питательный коктейль, который даст вам сил и бодрости хотя бы на первое время, пока не проснется аппетит.

• 200 мл йогурта,

• половинка банана,

• 100 г сезонных ягод (малина, клубника, черника и т.д.),

• 0,5 ч. ложки меда.

Как приготовить идеальный завтрак — пошаговый рецепт:

1. Ягоды помойте и обсушите. В сезон можно использовать свежие ягоды, а зимой — замороженные.

2. Порежьте банан кусочками.

3. Поместите все ингредиенты в блендер и взбейте до однородности.

4. Перелейте в бокал, вставьте соломинку и украсьте листиками мяты.

Приятного аппетита!

Читайте также:  ТОП-10 ошибок любителей домашнего йогурта

Background photo created by freepik - www.freepik.com ,  Food photo created by topntp26 - www.freepik.com ,  Food photo created by topntp26 - www.freepik.com