Ольга Сумская поделилась особенным рецептом кутьи

Рецепты
Елена Мело

Елена Мело

Редактор ленты новостей

6 января православные православные верующие отмечают Святой Вечер, или, как его еще называют, Сочельник, Святвечер . Одной из традиций этого дня является приготовление кутьи. Ольга Сумская поделилась своим рецептом.

В ночь с 6 на 7 января незамужние девушки гадают на суженого-ряженого и на судьбу. Кроме того, существует много примет и поверий, к которым наши предки всегда относились внимательно и уважительно.

Одной из главных традиций праздника Сочельник считается приготовление традиционной каши, кутьи.

Related video
Ольга Сумская поделилась особенным рецептом кутьи - фото №1

Популярная украинская актриса Ольга Сумская в Инстаграм поделилась своим рецептом приготовления кутьи, который также может понравиться и вам:

Ольга Сумская

Ольга Сумская

Актриса

Готуємо найсмачнішу кутю разом! Ось мій фірмовий рецепт:варимо спеціальний швидкого варіння сорт пшениці до готовності (тут важливо не переварити!), окремо запарюємо сухофрукти (курага,родзинки, хто любить-чорнослив, груші, яблука. Цей навар зберігаємо, який потім додамо до куті!
Також окремо запарюємо грецькі горіхи, аби з них вийшла гіркота. Далі беремо мак,заливаємо водою, додаємо пару ложок цукру і варимо 15 хв на малому вогні, потім перетираємо у макітрі,або мелемо на м’ясорубці...
Зварену пшеницю (якщо не знайшли,можна замінити булгуром, рисом) змішуємо з подрібненими сухофруктами (перемолоти ) і перетертим маком! Зараз якраз час меду! Його додаємо за смаком…
Якщо суміш суха,долийте навару з сухофруктів... Отже,все наче є,але чогось не вистачає! Секретні інгредієнти: трохи ЦУКАТІВ І ЛОЖКУ КОН‘ЯКУ, для аромату...
Таку кутю можна їсти тричі на день весь тиждень... І не набридне. Потім, звісно, не влазиш в жодні штани, але яке задоволення!
Всім смачного! Гарного свята! Христос ся рождає!

А какой рецепт кутьи пользуется популярностью в вашей семье?

Также не пропустите:  подборка самых сказочных рождественских рекламных роликов