Войти
ХочУ
  • Йога с нуля
  • Любовь в большом кино спецпроект
  • Эксклюзив
  • Маникюр 2018
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Тренды в макияже
  • Постный торт на минеральной воде

    17:57 0
    Постный торт на минеральной воде

    В пост одно из самых желаемых блюд - вкусный торт, но к сожалению большинство аппетитной выпечки готовится с добавлением масла и яиц. Специально для сладкоежек мы предлагаем оригинальный рецепт постного торта на минеральной воде. 

    Вам понадобится

    4,7 5 1

    Для теста:

    - 100 гр. сахара 

    - 3 ст.л. мёда 

    - 3 ст.л.растительного масла 

    - 300 гр. минералки 

    - соль 

    - сода 0.3 ч.л. 

    - 1 ч.л. разрыхлителя 

    Для крема:

    - 6 ст.л. манки 

    - 0.5 л. воды 

    - 1 ч.л. цедры лимона 

    - джем или варенье по вкусу 

    Смешайте сахар, мед и растительное масло. Добавьте половину муки и газированную минеральную воду. Хорошо все перемешайте. Вторую половину муки смешайте с содой и разрыхлителем и добавьте к первой смеси. Хорошо вымешайте тесто, по желанию можно добавить орехи. 

    Приготовьте форму для выпечки и вылейте в нее тесто. Выпекайте в хорошо разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.

    Готовим крем:  в закипевшую воду тонкой струйкой всыпьте манку и варите до готовности, постоянно помешивая. В остывшую кашу добавьте лимонную цедру и джем, а затем взбейте миксером. 

    Коржи разрежьте пополам и перемажьте кремом. Сверху украсьте вишнями. Готовый торт вкуснее всего, когда настоится минимум 12 часов.