Без мужских рук блюда из мяса получаются слишком женственными. А в этот день вашей даме наверняка захочется увидеть, на что способен ее дикий волк!

Предлагаем вам приготовить это вкусное и очень красивое блюдо.

Вам потребуются:
Свинина – 800 гр. (только мякоть)
Ананас – 1 шт.
Брокколи – 400 г
Растительное масло – 2 ст. ложки
Сливочное масло – 2 ст. ложки
Сахарный песок – 1 ст. ложка
Рубленые орешки кешью – 2 ст. ложки
Приготовление:
1. Натереть мясо солью и перцем. Обжарить на растительном масле. Нагреть духовку до 180 0С. Положить мясо на решетку в духовку и запекать 25 мин.
2. Очистить ананас и вырезать сердцевину. Нарезать его кольцами.
3. Отварить брокколи в течение 5 мин в кипящей подсоленной воде, откинуть на дуршлаг.
4. Положить в сковороду сливочное масло и нагревать с сахаром пока не получится карамель. Положить в нее рубленые орешки кешью и кольца ананаса, слегка подрумянить.
5. Выложить на тарелки кольца ананаса, добавить к орешкам брокколи и положить их к кольцам ананаса вместе с нарезанным мясом.