Казалось бы: что может связывать между собой креветки, грушу и грейпфрут? Пикантный взаимодополняющий вкус этих продуктов!

Ингредиенты:

креветки атлантические - 24 шт

груша - 3 шт.

грейпфрут - 2 шт.

лайм - 2 шт.

лимон - 1/2 шт.

мед - 1 ст.л.

оливковое масло - 3 ст.л.

укроп, соль и перец по вкусу

ЧИТАЙ ТАКЖЕ - Салат с лобстером и авокадо "Искушение"

Приготовление

Выжать сок из всех цитрусовых, смешать с оливковым маслом, медом и укропом. Взбить венчиком, посолить поперчить. Грейпфрут очистить от кожуры, дольки - от пленки. Груши тонко нарезать. Фрукты выложить на тарелку "веером". На сковороде с разогретым маслом обжарить креветки в панцире (около 2 минут), переложить их на блюдо с фруктами и полить соусом. Просто, быстро, вкусно!

По материалам electrodata.ru подготовила Анна Петровская