На улице дождь и слякоть, и если не хочется в холод выходить из дому, займитесь чем-нибудь полезным на кухне. В частности, вы можете приготовить черешневый пирог, который не займет много времени, и процесс приготовления которого не требует особой сноровки.
Ингредиенты:
200 г черешни без косточек,
200 г сахара,
200 г муки,
200 г сливочного масла,
1 ч.л. соды,
5 яиц.
Отделите белки от желтков, желтки разотрите с сахаром и маслом и в эту смесь добавьте муку и погашенную уксусом соду. Затем белки хорошо взбейте до образования пены и аккуратно введите в тесто.
Смажьте маслом форму влейте половину получившегося теста, выложите на нее черешню и залейте оставшейся.
Поставьте пирог в разогретую до 200 °С духовку на 40 минут. Готовность проверьте деревянной палочкой.
Затем остудите и украсьте сверху черешней и сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
200 г черешни без косточек,
200 г сахара,
200 г муки,
200 г сливочного масла,
1 ч.л. соды,
5 яиц.
Отделите белки от желтков, желтки разотрите с сахаром и маслом и в эту смесь добавьте муку и погашенную уксусом соду. Затем белки хорошо взбейте до образования пены и аккуратно введите в тесто.
Смажьте маслом форму влейте половину получившегося теста, выложите на нее черешню и залейте оставшейся.
Поставьте пирог в разогретую до 200 °С духовку на 40 минут. Готовность проверьте деревянной палочкой.
Затем остудите и украсьте сверху черешней и сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
