Блюдо дня. Салат из курицы и абрикосов

Новости шоу-бизнеса

Сейчас сезон абрикосов, поэтому воспользуйтесь этим и приготовьте что-нибудь вкусненькое для своих домочадцев. Им наверняка понравится рецепт салата из курицы и абрикосов – убедитесь в этом сами.
Ингредиенты:
Курица отварная – 300 г,
Абрикосы – 500 г,
Зеленый салат,
Яблоко –  1 шт.,
Орехи (измельченные) –  1 ст.л.,
Майонез - 2 ст. л.
Сметана - 3 ст. л.
Соль, сахар - по вкусу.
Отварную грудку, яблоко и абрикосы мелко нарежьте и хорошо перемешайте.
Затем сделайте заправку из майонеза, сметаны и приправ. Полейте ею салат и еще раз все тщательно перемешайте.
На блюдо выложите листья зелени, потом салат, сверху посыпьте измельченными орехами.