Брокколи полезна для курильщиков

Брокколи полезна для курильщиков
Ученые Университета Джонса Хопкинса в Балтиморе (США) в ходе эксперимента установили, что капуста брокколи помогает иммунной системе удалять из легких болезнетворные бактерии.

Сигаретный дым разрушает белые кровяные тельца, макрофаги, которые устраняют инородные вещества и бактерии, поэтому курящие люди чаще страдают инфекционными заболеваниями легких. Обнаружилось, что сульфорафан — растительный химикат, вырабатываемый брокколи, цветной капустой и другими крестоцветными растениями, способен восстанавливать защитную функцию легких.

На первом этапе эксперимента ученые взяли дефектные макрофаги из легких 43 человек и обработали их двумя видами бактерий, которые обычно являются причиной инфекций. При воздействии сульфорафана способность макрофагов распознавать и поглощать бактерии восстановилась.

На втором этапе исследователи подвергали мышей воздействию табачного дыма. Первую группу на протяжении недели, вторую – шести месяцев. В конце выяснилось, что у обеих групп увеличилось количество бактерий в легких. Но после лечения мышей сульфорафаном их легкие стали более чистыми в бактериальном отношении. По словам экспертов, он не только активировал большее количество макрофагов, но и улучшил функциональность уже присутствующих клеток.
Оценка
- 4.5 из 5 возможных на основе 2 голосов

Автор: Elovenkova

Источник: hochu.ua

Подписаться Подписаться
Новости партнеров

сейчас читают

Последние новости