Войти
ХочУ
  • Любовь в большом кино спецпроект
  • Роды в Украине: опыт Ольги Фреймут
  • Интервью
  • Маникюр 2018
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Просто о современном искусстве
  • Рецепт низкокалорийного торта от Алексея Душки и фуд-блогера Сони Руденко

    11:30 0
    Рецепт низкокалорийного торта от Алексея Душки и фуд-блогера Сони Руденко

    Торт, который можно есть и не поправляться, – мечта многих девушек. Ведущий Алексей Душка и фуд-блогер Соня Руденко в программе «Жизнь без обмана» раскрыли рецепт вкусного торта.

    Низкокалорийный торт можно есть без вреда для фигуры даже ночью! Секрет блюда в большом содержании клетчатки, белка и медленных углеводов. Энергетическая ценность такого диетического десерта составляет около 600 ккал на 1 кг. Существуют и другие варианты диетических блюд, например морковный торт без муки и сахара.
     

    4 5 1

    Для теста вам понадобится:

    • Отварной нут – 200 г
    • Белок одного яйца
    • Стевия (по вкусу) – заменит сахар, который можно купить в аптеках
    • Цедра половины большого лимона

     

    Для крема-суфле понадобится:

    • Кефир – 250 мл
    • Клубника – 100 г
    • Агар-агар – 2 ч.л. – пищевой загуститель, в отличие от желатина не добавляет калорийности и нежелательного привкуса
    • Фруктовый чай – 150 мл

    диетический десерт

    Процесс приготовления:

    1. Измельчить в блендере отварной нут

    2. Добавить к нему белок, цедру и стевию по вкусу, тщательно перемешать

    3. Выложить тесто в форму с пергаментом и отправить в духовку на 10 мин.

    4. Смешать в блендере клубнику с кефиром и стевией

    5. Добавить в чай агар-агар, довести до кипения и варить на небольшом огне 2 минуты, постоянно помешивая

    6. Соединить готовый чай с агар-агаром со смесью кефира и клубники, перемешать

    7. Быстро вылить крем в форму на корж из нутовой основе

    8. Отправить в холодильник на 1 час

    9. Украсить фруктами

    Также, для тех, кто следит за фигурой существуют варианты, которые могут заменить заметить сладкое и мучное

    А секреты выбора магазинных сладостей смотрите в новом выпуске программы