Войти
ХочУ
  • Свадьба принца Гарри и Меган Маркл
  • Просто о современном искусстве
  • Интервью
  • Твой идеальный выпускной
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Авторские колонки
  • Все буде смачно 22.06.2015: «клубничный мешочек» с йогуртовым мороженым

    13:20 0
    Все буде смачно 22.06.2015: «клубничный мешочек» с йогуртовым мороженым

    В жаркий летний день так хочется чего-то прохладного, например, мороженого. Так почему бы не приготовить его самостоятельно? Смотрите онлайн последний выпуск Все буде смачно.

    Источник фото Depositphotos

    4 5 1

    В новом выпуске кулинарного шоу Все буде смачно СТБ 22.06.2015 известный кондитер Лиза Глинская поделилась рецептом клубничных тучек, которые поразят своей легкостью и потрясающим внешним видом! Подарите своим близким волшебный вкус.

    Читать также: Все буде смачно: 20.04.2015: творожные «солнышки»

    Ингредиенты для клубничного мусса от Все буде смачно 2015:

    Пюре клубничное – 150 г
    Сахар – 30 г
    Сливки (30%) – 100 г
    Желатин – 7 г
    Ингредиенты для «корзинок»:
    Белок яичный – 4 шт.
    Кукурузный крахмал – 1 ст. л.
    Сахарная пудра – 3 ст. л.
    Ингредиенты для оформлення:
    Клубника – 5-6 шт.
    Сахарная пудра – 2 ст. л.
    Мята – 5-6 листочков

    Все буде смачно 22.06.2015: как приготовить клубничный мусс

    Источник фото Depositphotos

    Приготовление от Все буде смачно 2015:

    Приготовьте мешочки из безе: белки взбить в крепкую пену, продолжая взбивать, по ложке добавляйте сахар. Смешать крахмал с сахарной пудрой, добавить в белки, затем добавить ванильный сахар и лимонный сок. Сформировать мешочки с помощью обратной стороны ложки. Запекать в духовке при температуре 100 градусов 1,5 часа.

    Читать также: Все буде смачно 25.02.2015: десерт из закваски для похудения – кранахан

    Затем приготовьте мусс: смешать клубничное пюре и сахар, поставить на медленный огонь. Когда масса закипит, добавить замоченный желатин и охладить на ледяной бане. Сливки взбить, вмешать в клубничную массу. В центр каждого мешочка положить мусс, нарезанную клубнику, присыпать сахарной пудрой и украсить взбитыми сливками.

    Смотреть онлайн Все буде смачно 22.06.2015: «клубничный мешочек» с йогуртовым мороженым