
Ми писали, як приготувати вдома смачні цукерки а-ля “Баунті”. Так же просто спекти смачнюще печиво з морквою.
Рецепт, яким поділились на ProstoWay, дуже простий і потребує лише звичайних продуктів. Єдина умова - масло повинно бути кімнатної температури, тому його краще вийняти з холодильника завчасно.
Читати такожНайкращий перекус: готуємо хрумкі бендерики з соковитим м’ясом (РЕЦЕПТ)
Інгредієнти:
- 150 г тертої моркви
- 200 г борошна
- 70 г вершкового масла
- 50 г цукру
- 1 ч. л. розпушувача
- дрібка солі
Спосіб приготування:
- Моркву миємо, чистимо та тремо на крупній тертці. Якщо морква трапилась соковита, можна злегка віджати її від соку. Одразу вмикаємо духовку - щоб розігрівалась.
- Масло кімнатної температури розминаємо виделкою. Вінчиком перетираємо його з цукром, додаємо натерту на крупній тертці моркву.
- Поетапно, щоразу перемішуючи, додаємо просіяні борошно та розпушувач, а також дрібку солі. З маси замішуємо однорідне тісто.
- Формуємо печивка у вигляді морквинок або будь-якої форми - на ваш розсуд. Можна розкачати тісто й вирізати печивка формочками, або ж просто скачати колобочки і приплюснути - тоді печиво буде круглим. Яку б форму ви не обрали, буде суперсмачно.
- Деко застеляємо пергаментом. Викладаємо печиво.
- Ставимо деко у духовку, розігріту до температури 180 градусів. випікаємо впродовж 15-20 хвилин.
Читати такожСалат із буряком та чорним шоколадом: незвичні поєднання в їжі, які здивують шаленством смаків (РЕЦЕПТИ)
Коли печиво готове, дочекайтесь, поки трішки охолоне, і зніміть його з пергаменту. Діти від таких ласощів у захваті. Можна ще приготувати кекс у чашці - тут уже до приготування можна залучити малечу.