Хитрий лайфхак, про який мало хто знає: як швидко охолодити каструлю з їжею

Кулінарні підказки

Марія Дума

Редакторка стрічки новин

Ми розповідали, що зробити з цибулею, щоб не плакати під час її нарізання. Найбільша проблема будь-якої страви, яку готують із запасом - те, що каструля з їжею довго остигає, через це її не можна одразу поставити в холодильник.

Ні для кого не секрет, що відправляти в холодильник каструлі з гарячим вмістом, не варто. Це може призвести до того, що холодильник зламається. Подробиці розповіли на Pixelinform.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Окрім очевидного варіанту - перекласти їжу в холодну каструлю чи іншу гастроємність, є й інші. Спосіб з іншою каструлею може не підійти з різних причин. Та навіть тоді виключивши з рівняння гарячу каструлю, у нас все одно залишається гарячий вміст.

Є ще один лайфхак, який у найкоротший термін допоможе остудити їжу. Окрім самої каструлі, наприклад, із супом, знадобиться раковина, яка є на кожній кухні. Якщо маєте у морозильнику залежаний лід - він теж піде у діло.

Закрийте злив у мийці корком і увімкніть холодну воду. Лід теж висипте просто в раковину. Поставте каструлю і наберіть води так, щоб вона не заходила за край.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Залишилося зачекати, поки каструля охолоне. Після цього можна одразу відправляти страву в холодильник. Також ми розповідали, як врятувати невдалу манку.