Ця страва готується дуже швидко, і вона зарядить вас на цілий день енергією, вам ще довго не захочеться перекусити. І ще один великий плюс рецепту — це те, що страву можна приготувати з тих продуктів, які у вас є в холодильнику.
Рецепт ситного сніданку ми знайшли на сайті "Скарбничка рецептів". З основних інгредієнтів вам потрібна картопля, причому можна навіть використовувати вже приготоване пюре, а також сир та яйця.
Ситний сніданок з картопляного пюре
Що нам знадобиться:
-
5-7 шт. картоплі
-
сіль, перець, спеції, зелень
-
1 яйце
-
240 г борошна
-
200 г сиру або 5 варених яєць.
Як приготувати:
-
Для початку потрібно відварити картоплю у підсоленій воді, злити воду та зробити пюре.
-
Тепер коли маса стане теплою, то в неї потрібно ввести яйце, ароматні трави, рубану зелень, улюблені спеції та тертий часник до смаку.
-
Далі просіюємо борошно, і вимішуємо тісто. Накриваємо його та залишаємо на 15 хвилин.
-
Для начинки використовуємо шматочки сиру або відварені яйця, змішуємо із зеленню, сіллю та перцем.
-
Тісто ділимо на 4 колобки і кожен розкочуємо в коржик. Потім кожен коржик потрібно розділити на 2 частини. На одну частину викладаємо начинку, накриваємо другою частиною та защипуємо виделкою краї.
-
Залишилося підсмажити коржики на середньому вогні до золотистої скоринки. Подавати коржики можна з часниковим соусом або іншим улюбленим у сім'ї соусом. Смачного!
Раніше ми розповідали про те, як приготувати смачний та ситний весняний салат. Вам знадобиться всього чотири прості інгредієнти.