Такий салат можна приготувати за 5 хвилин. Поки в духовці запікається смачна картопля з беконом, ви можете швиденько зробити цей цікавий бюджетний салат лише з 4 доступних інгредієнтів.
У рецепті, опублікованому на сайті "Скарбничка рецептів", використовується магазинний майонез, але якщо є бажання, то його можна замінити сметаною або будь-яким іншим смачним домашнім соусом. З цієї кількості інгредієнтів виходить досить багато салату, крім того він дуже ситний.
Легкий салат на весну з доступних інгредієнтів
Що знадобиться:
-
1 банка зеленого консервованого горошку
-
2 яйця
-
1 морква
-
50 г твердого сиру
-
зелена цибуля та зелень
-
майонез
-
0,5 ч. л. гірчиці
-
2 зубчики часнику
-
соєвий соус.
Як приготувати:
-
Для початку потрібно відварити яйця та нарізати кубиками. Відкрийте зелений горошок та злийте воду. Змішайте яйця та горошок в одній мисці.
-
Тепер потрібно кубиками нарізати твердий сир і дрібно нашаткувати зелену цибулю та іншу зелень. Далі візьміть сиру моркву та натріть на великій тертці. Додайте в салат тертий часник.
-
Добре перемішайте усі інгредієнти. Зробіть заправку: змішайте майонез із соєвим соусом та гірчицею. Заправте салат та ще раз добре перемішайте.
Деякі інгредієнти можна міняти, наприклад, замість твердого сиру підійде і плавлений, в заправку можна додати гірчицю зернами, а зелену цибулю можна замінити червоною. Смачного!
Вам також буде цікаво дізнатися, як приготувати спаржу із сиром у духовці. Ви приготуєте цю страву лише за 20 хвилин.