Ми розповідали, як готувати класичний “Космополітен”. Набагато простіший та не менш смачний коктейль - “Кір Рояль”. Він не має популярності “Космо”, адже менше задіяний в поп-культурі. Але обов’язково спробуйте його приготувати.
Цей французький коктейль складається з двох інгредієнтів - шапманського Брют та ягідного лікера. Він вважається найкращим у світі аперитивом. Традиційно лікер для нього - французький "Крем де Касіс" (Creme de cassis) з чорної смородини. Але, якщо не має можливості використовувати саме його, підійде будь-який не дуже густий ягідний лікер. Коктейль готують безпосередньо перед подачею. Рецептом поділились на “Сьогодні”.
Інгредієнти:
-
200 г шампанського (брют)
-
30 г ягідного лікеру
Спосіб приготування:
-
На дно келиха наливаємо ягідний лікер. Зверху заливаємо прохолодним шампанським.
-
Перемішувати не обов'язково. Готовий коктейль прикрашаємо ягодами, наприклад, малиною або ожиною.
Цей напій дуже легкий та п’янкий. Ягідний лікер тонко підкреслює щирість та легку кислинку ігристого вина. Також ми ділились рецептами трьох найкращих коктейлів з полуницею.