Лічені хвилини - і пиріг в духовці: неймовірно смачна фруктова випічка (РЕЦЕПТ)

Рецепти

Марія Дума

Редакторка стрічки новин

Ми розповідали, як приготувати ніжний полуничний десерт. Тепер ділимось рецептом крамбла.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Крамбл – це традиційний англійський десерт. Завдяки горіхам і вівсяним пластівцям, десерт виходить не тільки смачний, але і корисний. За начинку правитиме полуниця та ревінь - дуже соковите поєднання. Рецептом поділились на порталі “Кльова мама”.

Інгредієнти:

  • Полуниця – 450 г

  • Ревінь – 3 стебла

  • Цукор-пісок – 300 г

  • Борошно – 200 г

  • Вівсяні пластівці – 50 г

  • Охолоджене вершкове масло – 125 г

  • Волоські горіхи – 50 г

  • Крохмаль кукурудзяний – 1 ст. л.

Спосіб приготування:

  1. Вмикаємо духовку на 200 градусів. Вона повинна розігрітись. Вимиту полуницю і стеблинки ревеню нарізаємо, викладаємо в форму. Присипаємо їх цукром (150 г) і крохмалем.

  2. Борошно та масло розтираємо в крихту. Отриманою масою засипаємо полуницю з ревенем.

  3. Запікаємо пиріг близько 30 хвилин. Дуже смачно подавати полуничний крамбл зі збитими вершками.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Він виходить дуже смачний та ароматний. Також ми розповідали про цікавий метод заготовки полуниці на зиму. Для цього їх не треба ні заморожувати, ні варити