Ми розповідали, як приготувати смачне кавунове пиво. Тепер ділимось добіркою рецептів коктейлів на горілчаній основі.
Всі вони легкі у приготуванні, тож їх можна приготувати вдома. Розповідаємо рецепти разом із порталом vidpoviday.com.
Еплтіні (Appletini)
Коктейль виходить легким і свіжим. Для приготування підготуйте 50 мл горілки, стільки ж натурального яблучного соку, а також по 1 чайній ложці лимонного соку й кленового сиропу. Інгредієнти змішуємо в шейкері з льодом до охолодження. Подаємо в келихах для мартіні. Прикрашаємо свіжими яблуками.
Викрутка (Screwdriver)
Вичавлюємо сік з 1–2 апельсинів. У хайбол кладемо 3–4 кубики льоду. Вливаємо 50 мл горілки. Розбавляємо фруктовим фрешем. В кінці додаємо 2–3 краплі бітеру Angostura.
Космо (Cosmo)
Яскравий літній напій. Для нього потрібна горілка з мандариновим смаком. Знадобиться 50–70 мл. Далі додаємо 1 столову ложку апельсинового лікеру Cointreau, стільки ж соку лайма та 50 мл журавлинового соку. До шейкера кладемо лід. Добре струшуємо. Подаємо в келихах для мартіні.
Лимонна скибка (Lemon Wedge)
Келих купе ставимо охолоджуватися до холодильника. Змішуємо 1 столову ложку цукрової пудри з дрібно натертою лимонною цедрою. У шейкер вливаємо горілку (50 мл), лікер Triple Sec (25 мл), лимонний сік (25 мл), кладемо жменю льоду. Струшуємо, поки шейкер не стане холодним зовні.
Край холодного келиха занурюємо в холодну воду, а тоді — у суміш цукру й цедри. Проціджуємо вміст у підготовлену склянку.
Зі складників в кожному рецепті готується одна порція. Також ми розповідали, як приготувати класичну “Мімозу”.