Обираємо ідеальний кавун: чому більшість людей робить велику помилку, просто стукаючи по ньому

Багато з нас стукає по кавуну, щоб по звуку визначити його стиглість. Проте експерти рекомендують не обмежуватися лише органами слуху. Тож у цій статті ділимося маловідомим, проте не менш ефективним способом вибору спілого та смачного кавуна - на нюх.

Насправді не існує єдино правильного способу, як вибрати кавун. Тож, щоб не прогадати, у цій справі варто прислухатись до різних органів чуття.

Звісно, більшість людей вибирають кавун на слух - стукають по ньому та по звуку оцінюють його стиглість. Проте цей метод неточний та потребує знань й досвіду. Інша справа - нюх! З його допомогою ви матимете однозначний відгук: кавун матиме приємний аромат, або ж ні.

Нюхати кавун потрібно біля основи - у місці, де він кріпився до стебла. Аромат має бути солодкуватим, що означатиме, що він стиглий. Також яскравий солодкий аромат свідчитиме й про солодкість плоду на смак. А от якщо аромату немає або він кислий чи неприємний, швидше за все, кавун перестиг або взагалі зіпсувався.

Також раніше ми розповідали, коли у світі відзначають День кавуна. З цього приводу також зібрали для вас цікаві факти та трішки історії про цей плід.

Фото: freepik.com