Заміняє каву і смачна для варення: цікаві факти про кульбабу

Звична для всіх кульбаба — це не просто улюблена квітка дітей. Із цієї рослини роблять пиво, варять варення і додають у їжу. Раніше ми розповідали, чому не можна рвати бузок, а тепер розкажемо нові факти про кульбабу.

Кульбаба використовується не лише в традиційній медицині. Ця квітка корисна для різних сфер життя, пише cikavosti.com.

• Коріння кульбаб містять каучук. Колись заради його видобутку цю квітку вирощували величезними плантаціями.

• Із пелюсток кульбаб можна зварити варення і зробити вино. А в бельгійському місті Оі з них варять пиво. Кульбабу додають у паштет, салати й інші страви.

• Під час Другої Світової війни кульбаба заміняла каву. Німецькі солдати знали, що коріння кульбаби можна обсмажити, і вийде напій, схожий на якісну каву, яка у ті часи була дефіцитом.

• До того як прижитися в землі, насіння кульбаб може пролетіти близько 100 км.

• Кульбаби чітко вказують час доби. Вони розкриваються рівно о 6 ранку, а закриваються — о 15 годині дня.

Нагадаємо, раніше ми писали про те, із чого були створені перші помади для губ. Історики розповіли, який саме відтінок помади мала Клеопатра.