М'ясний рулет на Великдень: буде головною стравою столу

На Великдень заведено готувати багато смачних ситних страв. Має бути і випічка, і смачні закуски, і м'ясні страви, і рибні. Якщо ви не хочете возитися зі складними багатокомпонентними стравами, то пропонуємо приготувати м'ясний рулет. Готується швидко і сподобається всім членам родини.

Рецептом м'ясного рулету поділилася фуд-блогерка @diali_cooking. Багато підписників вже встигли оцінити простоту приготування та чудовий смак страви. М'ясо можете вибирати на свій смак і додатково додати ті продукти, які ви любите.

Рецепт м'ясного рулету: смачно та швидко

Що нам знадобиться:

• 4 яйця

• 100 г сметани

• 170 г твердого сиру

• 1,5 ст. л. манної крупи

• 500 г фаршу курячого

• 1 цибуля

• 2 зубчики часнику

• сіль перець.

Приготування:

1. До збитих яєць додати манну крупу, натертий сир і залишити постояти 15 хв.

2. Тепер цю суміш потрібно вилити на лист, застелений пергаментом, і поставити випікати при температурі 180 градусів приблизно на 15-20 хв.

3. Фарш перемішати з цибулею, часником та спеціями.

4. Далі коли яєчно-сирна маса буде готова, на неї потрібно викласти фарш. Загорнути рулетом і добре зв'язати ниткою. Покласти рулет на пергамент та поставити в духовку. Випікати ще приблизно 25 хв.

Коли рулет охолоне, його потрібно поставити в холодильник на кілька годин. До речі, омлет можна замінити на панірування чи будь-яке тісто. Смачного!

Нещодавно ми розповідали про те, як приготувати Чікен Пармезан.