Як приготувати панкейки без борошна? Перевірений рецепт, від якого ви будете у захваті

Ці панкейки готуються без борошна — замість неї використовуються вівсяні пластівці та какао. А ще головним інгредієнтом є банани, які додають ніжності та неймовірний фруктовий смак. Зберігайте простий рецепт бананових панкейків і радуйте своїх рідних найсмачнішим сніданком!

Любите їсти солодке на сніданок? Ми пропонуємо вам приготувати смачні та корисні бананові панкейки без борошна. Рецептом цієї простої страви поділився портал pixelinform.com.

Бананові панкейки без борошна: рецепт

Що нам знадобиться:

• Стиглі банани — 2 штуки;

• Яйця — 2 штуки;

• Вівсяні пластівці — 50 г;

• Розпушувач — 1⁄₂ ч. ложки;

• Какао-порошок — 2 ст. ложки;

• Ванілін — 1 щіпка;

• Сіль — 1 щіпка.

Як приготувати панкейки без борошна:

Змішайте всі інгредієнти у блендері до отримання однорідної маси. Дайте тесту відпочити протягом 10-20 хвилин. Воно має трохи загуснути.

Розігрійте сковороду середньому вогні. Краще використовувати з антипригарним покриттям, щоб панкейки не чіплялися. Викладайте невеликі порції тіста і смажте панкейки з обох боків, доки вони не стануть золотистими.

Бананові панкейки можна подавати зі збитими вершками, медом, фруктами чи шоколадом. Та й без додаткових продуктів ця страва вразить вас неймовірно ніжним та солодким смаком.

Також не пропустіть ще один корисний рецепт, який стане чудовою ідеєю для смачного сніданку. Раніше ми розповідали, як приготувати сирники без сиру — ви таке ще не куштували.