Цей ситний салат нагодує всю родину: ідеальний перекус (РЕЦЕПТ)

Рецепти
Марія Дума

Марія Дума

Редакторка стрічки новин

Ми розповідали, як приготувати незвичний літній салат з кавуном і фетою. Тепер ділимось рецептом ще однієї надзвичайно смачної сезонної закуски.

Салат з курячим філе, томатами і сливами створює просто неймовірне поєднання смаків. Рецептом поділились на порталі “ФАКТИ”.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:
Related video

Інгредієнти:

  • Куряче філе — 300 г

  • Помідори — 1 -2 шт.

  • Болгарський перець- 1 шт.

  • Листя салату- 30 г

  • Сливи -6−8 шт.

  • Синя цибуля (солодка) — половинка

  • Оливкова олія — до смаку

  • Лимон — половинка

  • Сіль та перець

Спосіб приготування:

  1. Шматочками нарізаємо куряче філе. Обсмажуємо його на сковорідці, в процесі солимо, перчимо, можна додати улюблені приправи.

  2. Коли філе приготується, відкладаємо його - щоб охололо. Паралельно займаємось іншими компонентами.

  3. Промиваємо листя салату, просушуємо його та розриваємо на невеличкі шматочки. Викладаємо на тарілку. Окремо нарізаємо овочі і сливи. Змішуємо куряче філе з нарізаними шматочками.

  4. У цю ж масу додаємо подрібнену цибулю. Солимо, перчимо до смаку. Заправляємо оливковою олією та перемішуємо.

  5. Викладаємо масу зверху на листя салату. Трохи зрошуємо соком лимона.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Сливи з томатами відмінно поєднуються, а на насиченість смаку відповідає куряче м’ясо.  Також ми розповідали, як приготувати цікаву олійну заправку для салатів.