Войти
ХочУ
  • ХОЧУ перемен
  • #осознанное_потребление
  • Каннский кинофестиваль 2017
  • Эксклюзив
  • Идеальная свадьба
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Закуска из селедки банкетная

    18:09
    Закуска из селедки банкетная

    Продукты:
    3 крупных малосольных жирных селедки, лук, французская горчица, винный или яблочный уксус, растительное масло, 1 яблоко, сливочное масло, коньяк, петрушка.

    Приготовление:

    Сельдь разделать на филе.
    Получившиеся 6 филе замариновать с мелконарезанным луком, натереть французской горчицей, добавить уксус, растительное масло.
     Оставить на холоде на 2 часа.
    Яблоко порезать тонкими дольками.
    На сковороде нареть растительное масло, растопить сливочное, обжарить лук полукольцами и дольки яблок, влить коньяк, поджечь.
    Снять с оня и добавить нарезанную петрушку. На ломтики сельди выложить начинку из обжаренного лука с яблоками, свернуть рулетиком, заколоть зубочисткой.

    4 5 1
    Что Вы об этом думаете?

    Другие комментарии (0)