Войти
ХочУ
  • Эксклюзив
  • Зима 2016/17
  • Блоги
  • Вкусные рецепты
  • Дневники стиля
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Воспи апур (суп с чечевицей по-армянски)

    18:09
    Воспи апур (суп с чечевицей по-армянски)

    Продукты:
    говядина 80 г, чечевица 40 г, картофель 75 г, орехи грецкие 10 г, лук репчатый 15 г, чернослив или урюк 15 г, сало топленое 15 г, мука пшеничная 5 г, укроп 5 г, перец 2 г, соль по вкусу.

    4 5 1

    Приготовление:
    Замоченную чечевицу отварить в мясном бульоне до мягкости, добавить нарезанный кубиками картофель, пассерованный репчатый лук и пшеничную муку, чернослив или урюк, жареные протертые орехи, варить суп до готовности.
    Подавать, посыпав укропом и черным молотым перцем, положив в тарелку кусок отварной говядины. 

    Что Вы об этом думаете?

    Другие комментарии (0)