Войти
ХочУ
  • Эксклюзив
  • Зима 2016/17
  • Блоги
  • Вкусные рецепты
  • Дневники стиля
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Зеленые щи (консервирование)

    18:09
    Зеленые щи (консервирование)

    Приготовление:
    Щавель и шпинат перебирают, тщательно моют, стряхивают излишки воды и мелко шинкуют. Белый корень петрушки и сельдерея моют, чистят и варят 15-20 минут, охлождают водой и режут мелкой соломкой.
    Лук также чистят, ополаскивают и мелко шинкуют. Овощи укладывают в кастрюлю, добавляют воду ( 0,5 стакана на 1л консервов), солят и варят 8-10 минут.
    В банку укладывают горячую смесь и накрывают крышкой.
    Стерилизуют банки: пол-литровые - 15 минут, и литровые -20 минут укупоривают и охлаждают

    4 5 1
    Что Вы об этом думаете?

    Другие комментарии (0)