Войти
ХочУ
  • Эксклюзив
  • Блоги
  • Подарки на Новый год
  • Дневники стиля
  • Вкусные рецепты
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Перец, фаршированный сыром и яйцом

    18:09
    Перец, фаршированный сыром и яйцом

    Продукты: 
    болгарский перец  разноцветный- 4 штуки, яйцо - 3 штуки, сыр - 200 г моцарелла,  чеснок - 5, майонез - по вкусу. 

    Приготовление:     
    Перец вымыть, отрезать макушку и вынуть сердцевину.
    В натертый сыр добавить чеснок и майонез, столько, чтобы масса не была жидкой, но стала однородной.
    В середину каждого подготовленного перца вложить очищенное целое крутое яйцо, а вокруг - со всех сторон уложить сырную массу.
    Заполнить перец ею очень плотно.
    Затем поставить перцы на 2-3 часа в холодильник, чтобы масса лучше застыла.
    Подавая перец на стол, нарезать его очень острым тонким ножом, слегка смоченным холодной водой на одинаковые кружочки толщиной 3-5 мм.

    4 5 1
    Что Вы об этом думаете?

    Другие комментарии (0)