Войти
ХочУ
  • Эксклюзив
  • Зима 2016/17
  • Блоги
  • Вкусные рецепты
  • Дневники стиля
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Суп восточный луковый

    18:09
    Суп восточный луковый

    Продукты на 0,5 кг говяжьей грудинки:
    0,5 кг репчатого лука, 30 г томата-пасты, 30 г топленого масла; соль, зелень петрушки и специи по вкусу.

    Приготовление:
    Говяжью грудинку разрезать на небольшие куски весом по 50-60 г, залить водой и варить до готовности, периодически снимая пенку.
    Отдельно пассеровать в масле репчатый лук, разрезав каждую головку на 6-8 частей, и томат-пасту. Все это добавить в бульон и довести до кипения.
    Положить соль, специи и через 5-10 минут снять с огня.
    Подать суп с мясом, посыпав мелко нарезанной зеленью петрушки.

    4 5 1
    Что Вы об этом думаете?

    Другие комментарии (0)