Войти
ХочУ
  • Эксклюзив
  • Зима 2016/17
  • Блоги
  • Вкусные рецепты
  • Дневники стиля
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Блюдо дня. Салат «Осенний»

    14:23
    Блюдо дня. Салат «Осенний»

    В выходной порадуйте близких вкусным блюдом – салатом с подходящим названием «Осенний».

    Ингредиенты:

    4 5 1

    •    куриный окорочок - 1-2 шт.,
    •    шампиньоны - 150 г,
    •    лук репчатый - 1 шт.,
    •    морковь - 1 шт.,
    •    маринованные огурцы - 2-3 шт.,
    •    кукуруза - 4-5 ст.л.,
    •    яйца - 2 шт.,
    •    майонез,
    •    зелень петрушки, укропа,
    •    чеснок - 1-2 зубка,
    •    растительное масло для жарки, соль, перец.

    Куриное филе отварите, остудите и мелко порежьте. Шампиньоны, лук, огурцы, зелень и чеснок покрошите. Сырую морковь и яйца натрите на терке. Обжарьте поочередно на растительном масле лук, шампиньоны и морковь.

    Затем сделайте соус из рубленной зелени, чеснока и майонеза.

    Теперь на большое блюдо выкладывайте слоями салат, перемазывайте слои соусом, добавляйте соль и перец по вкусу.

    Слои:

    •  Куриное мясо
    •  Огурцы
    •  Грибы
    •  Морковь
    •  Лук
    •  Морковь
    •  Огурцы
    •  Куриное мясо
    •  Кукуруза
    •  Яйца

    Сверху украсьте салат кукурузой и зеленью. Приятного аппетита!

    Автор: Лиана Войнаровская
     

    Что Вы об этом думаете?

    Другие комментарии (0)